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2021年7月29日 admin666 0 Comments

这次官方带头的是吴干事,他跟黎师傅年龄差不多,很有几分交情,就说这件事情,也有他在其中斡旋促成的功劳。

虽说是他领队,但官方的要求可是一点也没有降低的,或许是这片青城山景区官方是真在意,因此在评委选择上,费了一番心力的,没有请专门的食评人,或是厨师,而是通过官微抽奖的一次随机抽奖,中奖者包车费和一天住宿,也算是为景区提前宣传。

如此一来,那可真是各行各业都有的,有在家守着一家小店的那种店主,也有工厂的工人也是必不可少的,还有家庭主男,公司白领之类的,当然吴干事的同事也来了几位。

“不知道老黎准备的怎么样,希望可以通过吧。”吴干事看着很有几分古韵的木质招牌。

倒不是其他的,就怕通不过老友心里难受,他也知道老友的水准的,想要通过还是相当有难度的,但是这件事到了如今的地步已经是最好的结果了。

“哎……”

心里暗暗叹了一口气,面上却是一点不显,吴干事直接领着人就往里走,正好就跟带着人出来迎接的黎师傅撞了个正着。

“吴干事,欢迎,欢迎各位前来龙跃,这次保证不会让你们失望的。”黎师傅几步迎了上去,脸上带着胸有成竹的笑容。

虽然吴干事心里疑惑黎师傅怎么看起来信心满满的样子,但是现在也不容他分心,握上黎师傅的手客气道:“黎师傅客气了,已经准备好了吗,我们这边人数已经到齐了。”

公是公,私是私,两个人关系好,但是正式场合,都是明白人,因此都是按照标准要求来的。

“放心,已经准备好了,总共五桌,一桌十个菜,十个人一桌,吃完做选择就好,这边请。”黎师傅一边介绍,一边领着人朝着大厅那边走去。

能够被官方有几分看好的龙跃饭店,其实不愧它百年老店的名声,几乎是木质结构的建筑。

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距离大厅不远的地方就能看到一片木质的隔断,上面雕刻着不少的花鸟虫鱼,下面放着一个巨大的水缸,走近了就会发现里面娇娇小小地开着几朵粉紫的莲花,露出里面娇嫩的花蕊,看着就让人心情舒畅。

隐隐闻着鼻尖还有几分隐约的莲香,让人觉得心旷神怡,旁边的木质结构上还绑着一些红色中国结,或大或小,都很精致,环境是相当不错的。

一路走来,后面的五十个评委都是知道今天是来干嘛的,从大门口进来,就有不少人在细致观察,毕竟吃饭,环境也是重要的一环,当然看着这样赏心悦目的景象,不少人还是很满意的。

大门离大厅不是很远,三四分钟就到了,进门就看到了一个比较大的大厅,里面大大小小地摆了不少桌子,最引人注意的是中间的五张大圆桌,此时上面已经摆了几个凉菜了。

“来来来,赶紧坐下,马上就要开始上菜了,各位不要客气,尽管敞开肚子吃。”黎师傅招呼大家坐下。

吴干事环视一圈也很满意,给副手小李使了个眼色,年轻的小伙子就立刻出来招呼大家坐好。

等到都坐好了,菜也一道道开始上来了。

重头戏来了。

虽说上来的菜水准都还不错,但也没有达到非你不可的地步,也就是普通能够接受的程度,吴干事发现不少人脸上流露出一丝丝不以为然,就觉得要遭。

看了看一边再次过来,还是一副很有信心模样的黎师傅,心里就有点纳闷了,这是有什么秘密武器?

菜都上了大半了,就剩两个菜了,也不可能有什么意外,吴干事百思不得其解。

就在这时一股醇香的味道窜入鼻尖,太香了,勾得吴干事差点站起来朝着门口香味来的方向看去。

费了好大劲才阻止了这股冲动,吴干事能有这样的定力,其他人可没有,直接站了起来张望的可不止一个。

那是有好多个,这下子还坐在桌子边稳如泰山的人就比较显眼了,吴干事都看了一眼那位青年,正好坐在他对面,看着有一点点面熟,但是没想起来。

俞矗看到吴干事注意自己,还礼貌地点点头,心里却在记录,“香味可以有0.4个袁,闻起来还不错。”

没错,这次来试吃的人当中,俞矗占了一位,他也参加了抽奖,还被抽中了。

实际上俞矗这次能参加抽奖还是袁州的功劳,不然就是宣传得再到位,距离俞矗还有点距离。

袁州本意也是想要俞矗能够来评一下分给店里增加一下名气。

赶巧就知道有这么个活动,俞矗立刻就报了名,想着就搁一起来刚刚好,运气也是真不错,刚好抽中了。

这次为了不显得突兀,并没有将惯用的小本子拿出来记录,而是先在心里记录一下,回去了补。

当然这件事情黎师傅是不知道的,还以为袁州能够指点他一下就已经是大恩惠了。

等到服务员将菜端到桌子上放好,大家才看清香味的真面目,是蒜苗腊肉回锅。

青翠的蒜苗,颜色浓绿,就连杆子都带着丝丝绿意,一看就知道蒜苗的品种不错,刀工也还好,根根分明,基本上都是一样长短,肉色边缘带着点点黑色的腊肉,在绿色的衬托下,显得格外显眼,腊肉厚薄一致,很是引人食欲。

“光是摆盘色彩搭配,这些只能算是0.2个袁了。”俞矗在心里默默记录。

“老黎这道菜什么时候进步这么大?”吴干事有点疑惑,但是不耽误他拿筷子夹着吃。

而且他这一桌,他的地位最高,必须得先他动筷子才是,不然别人不好吃,这都是规矩。

将腊肉放进嘴里,一股干香,独属于腌腊的香味在嘴里弥漫开来,还有蒜苗的清香辣意萦绕,味道相当不错,顾不得形象,刚吞下去就伸筷子夹第二下。

其他人对于这道菜也是十分满意的,一边吃还一边点头说好吃,一点也不像是之前吃菜的时候的表情。

黎师傅看到大家边吃边点头的模样,心算是彻底放回肚子里了,“难怪程会长叫川菜之王,一手川菜是真好,难以想象比程会长更好的袁主厨是什么样子。”

正所谓一山还有一山高,越过山丘才发现,山顶站着的是袁州。

他心里暗暗打定主意,想要好好谢谢老朋友程会长,和袁主厨。

……

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